国际贸易系现有教师9人，其中教授2人，副教授5人，讲师2人。承担本专业本科生和研究生的教学任务。国际贸易系一直遵循“教书育人、质量为本”的教学理念，形成了“依托学校理工科优势、传授知识与培养能力并重、重视实践教学”的专业特色，毕业生就业率一直保持较高水平，已培养出近20届本科毕业生，他们遍布全球，分布于跨国公司、外贸企业、金融机构和高等院校等众多领域，大多数成为了行业精英。2022年获批国家一流本科专业建设点，2008年被评为校级品牌与特色专业。近五年来，国际贸易系教师先后承担和完成了国家社科基金项目、国务院经济普查办经济普查资料开发应用项目、国家发展和改革委员会委托项目、山东省中青年科学家科研奖励基金项目、山东省社科规划项目、山东省软科学项目、山东省科技攻关项目等10余项。在学术刊物发表论文50余篇。获得市级以上科研奖励20余项。

青岛科技大学国际经济与贸易专业，创办于1988年，是青岛科技大学唯一的经济学专业。2022年获批国家一流本科专业建设点，专业发展底蕴深厚，依托应用经济学一级学科硕士点和金融专硕（MF）专业学位硕士点，授予经济学学士学位，学生可直接保送到国内知名大学读研。国际经济与贸易专业现有专职教师18人，其中教授5名、副教授8名、讲师5名；具有博士学位的教师高达90%。借助青岛浓厚的国际贸易特色环境和雄厚的专业基础，国际经济与贸易专业成为青岛科技大学品牌特色专业，具备金融方向特色、跨境电商特色、外语强化特色、对外交流特色等四大特色。

国际经济与贸易专业致力于培养具备良好思想品德修养和科学、人文精神，掌握经济学以及经济贸易类专业基础知识、基本理论和方法，熟悉国际通行的经贸规则，具有全球视野和较完备知识体系的应用型、复合型、创新型、国际化人才。国际经济与贸易专业2020年获得两家企业捐赠的奖学金，设立了“大洋世邦筑梦”奖学金和 “明德扬帆起航”奖学金，奖励对象为本专业的优秀大学生。应届毕业生继续深造保持较高比例的同时，毕业生就业率超过98%。专业每年向跨国公司、外向型企业、金融机构、机关单位等输送大量精英人才，具有广阔的发展前景和上升通道。